آشنایی با بهترین رستوران‌های هلند + تصویر

اگر گذرتان به کشور هلند افتاد، شک نکنید که رستوران‌های هلند نیز یکی از جاذبه‌های فراموش نشدنی این کشور است که در کنار آسیاب‌های بادی و کانال‌های آمستردام و مزرعه‌های گل لاله، گردشگران بسیاری را به خود جذب می‌کنند.
اگر تا انتهای این مقاله از وبلاگ ققنوس با ما همراه باشید، شما را با 5 تا از بهترین رستوران‌های هلند که در نقاط مختلف این کشور قرار دارند آشنا خواهیم ساخت.

[lwptoc]

فهرست برترین رستوران‌های هلند

رستوران De Librije (زووله، افریسل)

یکی از برترین رستوران‌های هلند، در استان افریسل (Overijssel) و در شرق این کشور قرار دارد. این رستوران بی نظیر در شهر زووله (Zwolle) میزبان گردشگران مختلف و افرادیست که به دنبال غذاهای هلندی بسیار خوشمزه هستند.
این رستوران در ساختمان یک صومعه قدیمی بازمانده از قرن پانزدهم میلادی فعالیت می‎‌کند و نام آن نیز به معنی کتابخانه است. این رستوران یک رستوران محلی است که از سبک آشپزی سنتی غذای هلندی استفاده می‌کند و یک وعده غذای این رستوران معمولا از 5 تا 7 وعده غذا تشکیل می‌شود و بین 175 تا 190 یورو قیمت خواهد داشت.
اما با اینحال، آشپز برتر این رستوران ترسی ندارد که رگه‌هایی از فرهنگ غذایی دیگر کشورها و تکنیک‌های آشپزی دیگر کشورها را نیز به کار بگیرد. همین باعث شده تا رستوران De Librije به یکی از بهترین و متفاوت‌ترین رستوران‌های هلند تبدیل شود.

رستوران De Harmonie (روتردام، هلند جنوبی)

اگر در تور هلند گذرتان به شهر روتردام (Rotterdam) در استان هلند جنوبی (South Holland) افتاد، پیشنهاد می‌کنیم حتما یک وعده غذا در رستوران De Harmonie را در برنامه خود قرار دهید. اگرچه این رستوران در تمام اوقات سال پذیرای گردشگران و اهالی روتردام است، اما سر زدن به این رستوران در ماه‌های گرم سال لذت بیشتری دارد زیرا می‌توانید در فضای باز آن بنشینید و علاوه بر غذای خوشمزه، از محیط آن نیز لذت ببرید.
سرآشپز این رستوران را می‌توان یک هنرمند تمام عیار دانست که مهارت بینظیری در ترکیب طعم‌های مختلف و تهیه غذاهای خوشمزه دارد. یکی از غذاهای معروف این رستوران، خوراک جگر غاز و اردک است که اتفاقا در بین مشتریان این رستوران بسیار طرفدار دارد. همچنین استیک و سس تارتار این رستوران نیز بسیار خوشمزه و محبوب است.
اما اگر دوست دارید تجربه‌ای شگفت انگیز در این رستوران داشته باشید، پیشنهاد می‌کنیم حتما منوی کامل این رستوران را سفارش دهید که از 7 بخش مختلف تشکیل شده و تا 80 یورو قیمت خواهد داشت.

رستوران Inter Scaldes (کروینینخن، زیلند)

هلند در سمت غربی خود به دریای شمال راه دارد و به همین دلیل غذاهای دریایی نیز جایگاه مهمی در فرهنگ غذایی هلند دارد. اگر به دنبال خوردن غذاهای دریای خوشمزه هستید، رستوران Inter Scaldes یکی از بهترین رستوران‌های هلند در این زمینه است. این رستوران که در شهر کروینینخن (Kruiningen) استان زیلند (Zeeland) واقع شده، در جنوب غربی هلند و ساحل دریای شمال قرار دارد.
در این رستوران انواع مختلفی از غذاهای دریایی با کیفیت شگفت انگیز به مشتریان ارائه می‌کنند و پیشنهاد می‌کنیم حتما منوی کامل این رستوران که هشت بخش مختلف دارد را امتحان کنید. در این منو انواع غذاهای مختلفی چون ماهی، میگو، هشت پا و … قرار دارد و قیمت آن بین 95 تا 165 یورو قیمت خواهد داشت.

رستوران Yamazato (آمستردام، هلند شمالی)

آمستردام پایتخت و مهمترین مقصد گردشگری هلند است و منطقی است که تعدادی از رستوران‌های آمستردام در زمره بهترین رستوران‌های هلند قرار گیرند. اما در کنار تمام رستوران‌های آمستردام که غذاهای محلی و بومی این کشور را تهیه می‌‎کنند، قصد داریم به یک رستوران متفاوت بپردازیم.
شاید از نام رستوران Yamazato بتوانید حدس بزنید که با چه نوع رستورانی مواجه خواهید شد. Yamazato که از بهترین رستوران‌های هلند به حساب می‌آید، یک رستوران ژاپنی در دل پایتخت هلند است.
غذای اصلی این رستوران، یک وعده کامل غذای سنتی ژاپنی است که کایسکی (Kaiseki) نام دارد و از چندین نوع غذای مختلف تشکیل می‌شود. این منو بین 70 تا 110 یورو قیمت دارد. همچنین انواع مختلف دیگری از سوشی و دیگر غذاهای ژاپنی نیز در رستوران Yamazoto سرو می‌شود که می‌توانید از آنها لذت ببرید.

[sc name=”highlight” text=”Yamazato که از بهترین رستوران‌های هلند به حساب می‌آید، یک رستوران ژاپنی در دل پایتخت هلند است.” ]

رستوران HanTing (لاهه، هلند جنوبی)

اگرچه آمستردام پایتخت قانونی هلند است، اما دولت و پادشاه هلند در شهر لاهه استقرار دارند و به همین دلیل، شهر لاهه یا دن هاخ (The Hague) در استان هلند جنوبی (South Holland)، از مهمترین شهرهای هلند به شمار می‌رود.
اما رستوران HanTing این شهر، یکی از برترین رستوران‌های هلند است که می‌توانید یک وعده غذای خوشمزه را در آن امتحان کنید. منوی سرآشپز این رستوران از سه تا پنج غذای مختلف مانند ماهی سالمون خام، میگو، میوه و شیرینی و … تشکیل می‌شود و باید بین 40 تا 60 یورو قیمت دارد و بدین ترتیب، می‌توان این رستوران را یکی از ارزان‌ترین رستوران‌های هلند به شمار آورد.

البته علاوه بر این موارد که در این مقاله قید کردیم، رستوران‌های ایرانی هلند نیز در زمره رستوران‌های خوب این کشور قرار می‌گیرند و اگر در سفر به هلند دلتان برای غذاهای ایرانی تنگ شد، می‌توانید به رستوران‌های ایرانی در هلند سری بزنید. رستوران‌های دربند، شیراز، پارسا و … از بهترین رستوران‌های ایرانی هلند به شمار می‌روند.