- خیابان شریعتی، پایین تر از پل رومی، پلاک 1758، ساختمان ققنوس
شاید باورکردنی نباشد اما رستورانهای ویتنام یکی از اصلیترین جاذبههای گردشگری این کشور برای گردشگران بینالمللی به شمار میروند. غذاهای خوشمزه و فرهنگ غذایی هیجان انگیز ویتنام در کنار جاذبههای طبیعی و تاریخی این کشور، باعث شده است تا گردشگران زیادی این کشور را در صدر فهرست آرزوهای خود قرار دهند.
در رستورانهای ویتنام میتوانید بهترین انواع غذاهای ویتنامی را با کیفیتی عالی و طعمی اصیل تجربه کنید و خاطرهای شگفت انگیز از تور ویتنام برای خود بسازید.
به همین دلیل در این مقاله قصد داریم با معرفی بهترین رستورانهای ویتنام در دو شهر هانوی و هوشی مین که اصلیترین شهرهای گردشگری ویتنام هستند، یک راهنمای عالی برای شما فراهم کنید.
[lwptoc]
[ps2id id=’1′ target=”/]
ریشه بسیاری از غذاهای ویتنامی و به صورت کلی چیزی که ما از فرهنگ غذایی ویتنام میشناسیم، از شهر هانوی نشات گرفته است. این شهر سابقهای طولانی در تهیه مواد اولیه درجه یک و ایجاد طعمهای مختلف دارد. همچنین در سالهای اخیر با ترکیب رگههایی از آشپزی بینالمللی به غذاهای ویتنامی، رستورانهای هانوی توانستهاند تجربه جدیدی برای گردشگران پدید آورند.
[sc name=”highlight” text=”ریشه بسیاری از غذاهای ویتنامی و به صورت کلی چیزی که ما از فرهنگ غذایی ویتنام میشناسیم، از شهر هانوی نشات گرفته است” ]
همانگونه که از نام این رستوران میتوان حدس زد، رستوران The Hanoi Social Club یکی از بهترین و پرطرفدارترین رستورانهای هانوی است و بسیاری از اهالی هانوی ترجیح میدهند قرارها و ملاقاتهای خود را در این رستوران برنامهریزی کنند.
این رستوران محیط جذاب و دلنشینی دارد و گاهی اوقات با اجرای زنده موسیقی، لذت صرف غذا در آن دوچندان میشود. منوی این رستوران علاوه بر غذاهای ویتنامی، با تمرکز غذاهای مدیترانهای انتخاب ویژهای برای گردشگران گیاهخوار به شمار میرود.
به طور کلی، چه به دنبال مکانی برای صرف یک ناهار خوشمزه باشید و چه قصد داشته باشید یک بعد از ظهر دل انگیز را پشت سر بگذارید، رستوران The Hanoi Social Club از بهترین رستورانهای ویتنام برای شما خواهد بود.
منطقه تاریخی هانوی از اصلیترین مقصدهای مورد علاقه گردشگران تور ویتنام در پایتخت این کشور است. پس دور از انتظار نیست که یکی از بهترین رستورانهای ویتنام در چند قدیمی این منطقه قرار داشته باشد. رستوران Red Bean Restaurant از بهترین گزینهها برای خوردن یک وعده غذای ویتنامی خوشمزه و هیجان انگیز است. کیفیت غذای استثنایی و همچنین محیط زیبا، باعث شده است تا محبوبیت این رستوران افزایش یابد.
منوی این رستوران به نوعی طراحی شده است که تمامی سلیقهها را راضی کند و هر کس بتواند غذایی مطابق ذائقه خود سفارش دهید. در این رستوران میتوانید ترکیبی استثنایی از غذاهای ویتنامی و غذاهای استرالیایی را سفارش دهد و یک خاطره بیادماندنی از تور ویتنام برای خود ثبت کنید.
یکی دیگر از رستورانهای ویتنام که توانسته است جایگاه ویژهای در میان گردشگران و اهالی هانوی پیدا کند، رستوران Chả Cá Thăng Long است. شاید در نگاه اول به منوی محدود این رستوران، نسبت به کیفیت این رستوران تردید کنید. اما هنگامی که غذاهای این رستوران را امتحان کنید، متوجه کیفیت خارق العاده آن خواهید شد.
در این رستوران میتوانید اصیلترین غذاهای ویتنامی با کیفیتی مثال زدنی را تجربه کنید و حسابی دلی از عزا دربیاورید.
[ps2id id=’2′ target=”/]
شهر هوشی مین در کنار شهرهایی مانند بانکوک و سنگاپور، از جذابترین شهرهای جنوب شرقی آسیا به شمار میروند. رستورانهای هوشی مین توانستهاند با ترکیب غذاهای ویتنامی با فرهنگ غذاهای دیگر کشورها، غذاهای خوشمزهای را به گردشگران ارائه کنند.
رستوران Shri Restaurant & Lounge از بهترین رستورانهای ویتنام در این شهر است که در بالای آسمانخراش معروف هوشی مین قرار گرفته است. اولین نکتهای که باعث جذابیت این رستوران شده، نمای شگفت انگیزی است که از شهر هوشی مین خواهید داشت.
پس از یک روز خسته کننده در شهر هوشی مین، هیچ چیز مانند صرف یک وعده غذای خوشمزه ویتنامی در رستوران Shri Restaurant & Lounge نخواهد بود. اما اگر به هر دلیلی غذاهای ویتنامی را دوست ندارید، باز هم میتوانید به این رستوران بروید زیرا در رستوران Shri Restaurant & Lounge منوی غذای اروپایی نیز وجود دارد تا تمامی گردشگران با هر سلیقهای را پذیرا باشد.
یکی دیگر از رستورانهای محبوب هوشی مین، رستوران Skewers Restaurant است. این رستوران برای گردشگران ایرانی جذابیت بالایی دارد زیرا در آن میتوانند انواع غذاهای کبابی مدیترانهای را سفارش دهند. خوردن غذا در این رستوران یک سرگرمی نیز به شمار میرود زیرا غذاها در مقابل چشمان شما و با هنر آشپزان این رستوران بر روی آتشهای برافروخته تهیه میشود.
رستوران Cuc Gach Quan از دیگر رستورانهای هوشی مین است که همواره در بین اهالی این شهر و گردشگران محبوبیت بالایی داشته است. این شهرت و محبوبیت به خصوص پس از اینکه برد پیت و آنجلینا جولی در سفر ویتنام خود در آن غذا خوردند، افزایش چشمگیری داشت.
این رستوران در یک ساختمان قدیمی در منطقه فرانسوی هوشی مین افتتاح شده است و همین موضوع، بر محبوبیت آن افزوده است زیرا محیط دلنشین و زیبای آن نیز به نوبه خود یک جاذبه گردشگری خواهد بود.
اگرچه در این مقاله از رستورانهای ویتنام در دو شهر هانوی و هوشی مین گفتیم، اما در تور ویتنام یک انتخاب دیگر نیز برای خوردن غذاهای خوشمزه دارید. غذاهای خیابانی ویتنام جایگاه ویژهای در این کشور دارند و امتحان کردن آنها، شما را با فرهنگ غذایی این کشور بیشتر آشنا خواهد ساخت.