کافه های معروف پاریس؛ راهنمای کامل

کافه های معروف پاریس شامل کافه دو فلور (Café de Flore)، لس دو ماگو (Les Deux Magots)، له پروکوپ (Le Procope)، کافه دو لاپه (Café de la Paix)، آنجلینا (Angelina) و کرت (Carette) هستند.

برای قهوه تخصصی هم تر دو کافه (Terres de Café)، کافه‌تک (Caféothèque) و لو پلوتون (Le Peloton Café) فضای متفاوتی دارند.

معروف ترین کافه های پاریس در یک نگاه

کافه	محله	حال‌وهوای کافه
کافه دو فلور (Café de Flore)	سن‌ژرمن	کلاسیک، ادبی و شلوغ
لس دو ماگو (Les Deux Magots)	سن‌ژرمن	تاریخی و مناسب مردم‌نگری
له پروکوپ (Le Procope)	سن‌ژرمن	تاریخی و باشکوه
کافه دو لاپه (Café de la Paix)	اپرا	مجلل و کلاسیک
آنجلینا (Angelina)	ریولی	شکلات داغ و شیرینی
کرت (Carette)	تروکادرو	صبحانه و شیرینی
لا روتوند (La Rotonde)	مونپارناس	هنری و قدیمی
کافه مارلی (Café Marly)	لوور	معماری و موقعیت خاص
تر دو کافه (Terres de Café)	مرکز پاریس	قهوه تخصصی
کافه‌تک (Caféothèque)	لو ماره	قهوه تخصصی و فضای صمیمی
لو پلوتون (Le Peloton Café)	لو ماره	مدرن و غیررسمی

چرا کافه گردی در پاریس را نباید از دست بدهید؟

در پاریس، کافه فقط جایی نیست که وقتی خسته شدید واردش شوید. بخشی از زندگی روزمره شهر همین میزهای کوچک کنار خیابان است؛ جایی که یک نفر روزنامه می‌خواند، دیگری با دوستش حرف می‌زند و گردشگری هم روبه‌روی آنها نشسته و برای اولین بار طعم یک قهوه فرانسوی را امتحان می‌کند.

فرهنگ کافه در فرانسه با زندگی اجتماعی و فرهنگی شهر گره خورده است. در پاریس هم کافه‌ها سال‌ها محل رفت‌وآمد نویسندگان، هنرمندان و روشنفکران بوده‌اند. سن‌ژرمن‌دِ‌پره هنوز یکی از بهترین جاها برای دیدن این بخش از هویت پاریس است.

پس برای کافه‌گردی یک قانون ساده داشته باشید: قهوه را سفارش بدهید و عجله نکنید. قرار نیست این بخش از سفر را در پنج دقیقه تمام کنید.

کافه دو فلور (Café de Flore)؛ جایی برای دیدن پاریس از پشت یک میز

صبح که در بلوار سن‌ژرمن راه می‌روید، پیدا کردن کافه دو فلور سخت نیست. تابلوی معروفش، صندلی‌های قرمز و تراسی که رو به بلوار باز شده، خیلی زود توجهتان را جلب می‌کند.

کافه دو فلور از کافه‌های افسانه‌ای سن‌ژرمن است و با فضای ادبی و فکری پاریس قرن بیستم پیوند دارد. نویسندگان، هنرمندان و چهره‌های فرهنگی سال‌ها در این محدوده رفت‌وآمد داشته‌اند. امروز هم ترکیبی از پاریسی‌ها، گردشگران و چهره‌های شناخته‌شده را می‌توان در آن دید.

اگر برای اولین بار آمده‌اید، یک قهوه یا شکلات داغ سفارش دهید و روی تراس بنشینید. شکلات داغ یکی از تخصص‌های این کافه است.

اینجا بیشتر از آنکه بخواهید «بهترین قهوه عمرتان» را پیدا کنید، آمده‌اید تا چند دقیقه در یکی از شناخته‌شده‌ترین صحنه‌های کافه‌ای پاریس بنشینید.

لس دو ماگو (Les Deux Magots)؛ رقیب قدیمی کافه دو فلور

فقط چند قدم آن‌طرف‌تر، به لس دو ماگو می‌رسید. دو کافه آن‌قدر به هم نزدیک‌اند که می‌توانید هر دو را در یک پیاده‌روی ببینید؛ اما هرکدام شخصیت خودش را دارد.

لس دو ماگو از سال ۱۸۸۴ در سن‌ژرمن فعالیت می‌کند و یکی از نمادهای کافه‌های تاریخی این محله است. تراس رو به کلیسای سن‌ژرمن‌دِ‌پره، فضای آرت‌دکو و سابقه حضور هنرمندان و نویسندگان، بخش مهمی از هویت آن را ساخته‌اند.

اگر هوا خوب است، بیرون بنشینید. یک قهوه یا شکلات داغ سفارش کنید و چند دقیقه فقط رفت‌وآمد مردم در بلوار را تماشا کنید. این همان کاری است که کافه‌گردی در پاریس را از یک توقف ساده به بخشی از سفر تبدیل می‌کند.

له پروکوپ (Le Procope)؛ قدم گذاشتن در پاریس چند قرن پیش

اگر از کافه‌های مدرن فاصله بگیریم و بخواهیم سراغ جایی برویم که تاریخ واقعا در فضای آن حس می‌شود، له پروکوپ انتخاب متفاوتی است.

این مکان در سال ۱۶۸۶ افتتاح شده و پاریس آن را قدیمی‌ترین کافه شهر معرفی می‌کند. در تاریخ آن نام‌هایی مانند ولتر، روسو و بنجامین فرانکلین دیده می‌شود.

امروز فضای له پروکوپ بیشتر به یک رستوران تاریخی و مجلل نزدیک است تا کافی‌شاپ کوچکی که برای یک اسپرسوی سریع واردش شوید. بنابراین اگر قرار است اینجا بروید، برای خود فضا وقت بگذارید.

بعد از قدم‌زدن در سن‌ژرمن، نشستن در چنین فضایی حس متفاوتی دارد؛ انگار برای یک وعده غذا یا نوشیدنی، چند ساعت از پاریس امروز جدا شده‌اید.

کافه دو لاپه (Café de la Paix)؛ یک توقف شیک کنار اپرای گارنیه

از سن‌ژرمن که فاصله بگیریم، فضای پاریس تغییر می‌کند. حوالی اپرا، ساختمان‌های باشکوه، فروشگاه‌ها و خیابان‌های بزرگ‌تر را می‌بینید و در همین فضا کافه دو لاپه قرار دارد.

این کافه انتخاب خوبی است اگر قرار است اپرای گارنیه، بلوار هاوسمان و گالری لافایت را در یک روز ببینید. لازم نیست برای رسیدن به آن برنامه جداگانه‌ای بچینید؛ می‌توانید کافه‌نشینی را در دل همان روز قرار دهید.

فضای اینجا رسمی‌تر و مجلل‌تر از کافه‌های محله‌ای است. بنابراین اگر تصویری که از کافه پاریسی در ذهن دارید، سالن‌های باشکوه، جزئیات کلاسیک و سرویس رسمی است، اینجا به آن تصویر نزدیک‌تر است.

آنجلینا (Angelina)؛ برای شکلات داغ و یک توقف شیرین

گاهی بعد از چند ساعت موزه‌گردی دیگر قهوه نمی‌خواهید؛ یک چیز شیرین و گرم بیشتر می‌چسبد. اینجا آنجلینا وارد داستان می‌شود.

شعبه معروف آن در خیابان ریولی، درست در محدوده‌ای قرار دارد که می‌توانید بازدید از لوور و باغ تویلری را با یک توقف شیرین ترکیب کنید.

شهرت آنجلینا بیش از هر چیز با شکلات داغ غلیظ و دسرهایش گره خورده است. اگر هوا سرد است یا بعد از چند ساعت قدم‌زدن خسته شده‌اید، سفارش یک شکلات داغ و یک دسر می‌تواند دقیقا همان چیزی باشد که لازم دارید.

برای یک روز گردش در مرکز پاریس، ترکیب لوور → تویلری → آنجلینا بسیار طبیعی‌تر از این است که صرفا برای نوشیدن قهوه به آن سوی شهر بروید.

کرت (Carette)؛ صبحانه با نمایی از برج ایفل

اگر صبح را در اطراف تروکادرو شروع کرده‌اید، کرت یکی از گزینه‌هایی است که به‌راحتی می‌توانید در برنامه قرار دهید.

اینجا بیشتر از آنکه صرفا برای قهوه به سراغش بروید، برای صبحانه، شیرینی و فضای کلاسیک پاریسی انتخاب می‌شود. بعد از صبحانه هم راهتان به سمت میدان تروکادرو و برج ایفل باز است.

تصورش کنید: صبح زود از مترو بیرون آمده‌اید، هوا هنوز خنک است، برج ایفل روبه‌رویتان قرار دارد و بعد از یک صبحانه فرانسوی قرار است پیاده به سمت آن بروید. برای شروع یک روز پاریسی، ترکیب بدی نیست.

لا روتوند (La Rotonde)؛ ردپای پاریس هنری در مونپارناس

مونپارناس حال‌وهوایی متفاوت با سن‌ژرمن دارد. این منطقه زمانی یکی از پاتوق‌های مهم هنرمندان و نویسندگان بود و لا روتوند هنوز بخشی از همان خاطره را با خود دارد.

اگر برنامه‌تان شامل مونپارناس، باغ لوکزامبورگ یا محله لاتن است، می‌توانید توقف در لا روتوند را در همان مسیر بگذارید.

قرار نیست اینجا را فقط برای یک فنجان قهوه انتخاب کنید. خود محله، ساختمان‌ها و فضای کافه بخشی از تجربه‌اند؛ به‌خصوص اگر به پاریس ادبی و هنری علاقه داشته باشید.

کافه مارلی (Café Marly)؛ وقتی لوور را از کنار میزتان می‌بینید

کافه مارلی برای کسی جذاب است که دوست دارد کافه‌نشینی را با یک جاذبه مهم پاریس ترکیب کند.

موقعیت آن در کنار لوور باعث شده فضا و منظره بخش مهمی از تجربه باشند. می‌توانید بازدید از موزه را تمام کنید، کمی از شلوغی فاصله بگیرید و برای نوشیدنی یا غذا بنشینید.

این کافه بیشتر برای موقعیت، معماری و فضای خاص انتخاب می‌شود تا اینکه صرفا بخواهید یک قهوه معمولی بخورید.

اگر روزتان را با لوور شروع کرده‌اید، لازم نیست برای کافه مارلی مسیر جداگانه‌ای بروید؛ دقیقا در همان محدوده قرار دارد.

کافه های تخصصی پاریس؛ روی دیگر فرهنگ قهوه شهر

پاریس را فقط با کافه‌های تاریخی نشناسید. امروز در کنار کافه‌های قدیمی، موج قهوه تخصصی هم حضور پررنگی در شهر دارد.

اگر قهوه برایتان جدی‌تر از فضای کلاسیک و عکس گرفتن کنار یک کافه معروف است، سراغ این بخش از پاریس بروید. در این کافه‌ها معمولا نوع دانه، رُست و روش دم‌آوری اهمیت بیشتری دارد.

تر دو کافه (Terres de Café)

تر دو کافه برای کسی مناسب است که می‌خواهد قهوه را جدی‌تر تجربه کند. شعبه خیابان سن‌اونوره در مرکز شهر قرار دارد و می‌توانید آن را با برنامه گردش در اطراف لوور و مرکز پاریس ترکیب کنید.

اینجا به‌جای اینکه فقط دنبال یک میز معروف باشید، بهتر است روی خود قهوه تمرکز کنید.

کافه‌تک (Caféothèque)

در نزدیکی سن و لو ماره، کافه‌تک فضای متفاوتی دارد. اگر بعد از قدم‌زدن در کوچه‌های لو ماره دنبال یک توقف آرام هستید، اینجا می‌تواند گزینه خوبی برای فاصله گرفتن از کافه‌های فوق‌توریستی باشد.

فضای آن بیشتر قهوه‌محور است و برای کسی جذاب است که می‌خواهد تجربه‌ای متفاوت از کافه‌های کلاسیک سن‌ژرمن داشته باشد.

لو پلوتون کافه (Le Peloton Café)

لو پلوتون در لو ماره قرار دارد و فضای آن صمیمی‌تر و امروزی‌تر است. صبحانه و قهوه در چنین کافه‌ای بیشتر شبیه شروع یک روز معمولی در پاریس است تا بازدید از یک جاذبه گردشگری.

اگر از کافه‌های خیلی رسمی خوشتان نمی‌آید، این سبک کافه‌ها احتمالا بیشتر با سلیقه‌تان جور درمی‌آیند.

بهترین محله پاریس برای کافه گردی کجاست؟

اگر اولین بار است به پاریس آمده‌اید و می‌خواهید چند کافه معروف را در یک مسیر ببینید، سن‌ژرمن‌دِ‌پره (Saint-Germain-des-Prés) بهترین نقطه شروع است.

کافه دو فلور و لس دو ماگو در فاصله بسیار کمی از یکدیگر قرار دارند و له پروکوپ هم در همان منطقه است. این محله علاوه بر کافه‌ها، کتاب‌فروشی‌ها، بوتیک‌ها و خیابان‌های جذابی دارد.

بعد از سن‌ژرمن، لو ماره (Le Marais) را برای کافه‌های جدیدتر، مونپارناس (Montparnasse) را برای فضای هنری و منطقه اپرا (Opéra) را برای کافه‌های باشکوه‌تر در نظر بگیرید.

یک توصیه ساده دارم: برای کافه‌گردی در پاریس، هر روز یک محله را انتخاب کنید. قرار نیست برای یک اسپرسو از یک سمت شهر به سمت دیگر بروید.

در کافه های پاریس چه چیزی سفارش دهیم؟

لازم نیست منوی فرانسوی را حفظ باشید. چند انتخاب ساده کافی است:

• Espresso برای یک قهوه کوتاه
• Café crème برای قهوه با شیر
• Café au lait برای صبحانه
• Chocolat chaud برای شکلات داغ
• Croissant برای صبحانه
• Pain au chocolat برای یک شیرینی شکلاتی
• Tarte یا دسر روز برای عصر

اگر در یک کافه تخصصی هستید، درباره دانه و روش دم‌آوری سوال کنید. اما اگر وارد Café de Flore یا Les Deux Magots شده‌اید، لازم نیست قهوه را مثل یک داور مسابقات باریستا بررسی کنید. اینجا فضا هم بخشی از سفارش شماست.

بهترین زمان برای کافه گردی در پاریس چه موقع است؟

صبح برای صبحانه فرانسوی عالی است. شهر هنوز آن شلوغی ظهر را ندارد و کافه‌نشینی آرام‌تر پیش می‌رود.

ظهر تراس‌ها زنده‌تر می‌شوند. اگر اهل مردم‌نگری هستید، همین ساعت‌ها جذاب‌ترند.

عصر شاید دوست‌داشتنی‌ترین زمان برای کافه‌گردی باشد. مخصوصا وقتی هوا خنک است و می‌توانید کنار پنجره یا تراس بنشینید و چند دقیقه از برنامه فشرده گردش فاصله بگیرید.

اگر در فصل سرد به پاریس رفته‌اید، شکلات داغ و یک شیرینی فرانسوی را جدی بگیرید.

قیمت کافه های معروف پاریس چقدر است؟

قیمت به‌شدت به نوع کافه و موقعیت آن بستگی دارد. یک کافه محلی در یک خیابان فرعی را نمی‌توان با Café de Flore، Les Deux Magots یا کافه‌ای در کنار لوور مقایسه کرد.

کافه‌های تاریخی و معروف معمولا بخشی از هزینه را بابت موقعیت، سابقه و تجربه فضا دریافت می‌کنند. در کافه‌های تخصصی هم ممکن است برای کیفیت دانه و روش دم‌آوری هزینه بیشتری بپردازید.

پس اگر بودجه محدودی دارید، قبل از سفارش منو را نگاه کنید. قیمت یک اسپرسو در یک کافه محلی و یک کافه مشهور می‌تواند تفاوت محسوسی داشته باشد.

چطور یک کافه غیرتوریستی در پاریس پیدا کنیم؟

اینجا یک ترفند ساده جواب می‌دهد: از خیابان اصلی کمی فاصله بگیرید.

وقتی از اطراف یک جاذبه مشهور دور می‌شوید، به خیابان‌هایی می‌رسید که کافه‌های کوچک‌تری دارند و مشتریان محلی در آنها نشسته‌اند. لازم نیست روی تابلو حتما یک اسم مشهور ببینید.

اگر چند میز کوچک روی پیاده‌رو دیدید و بیشتر مشتری‌ها پاریسی به نظر می‌رسیدند، ارزش دارد نگاهی به منو بیندازید.

البته اگر اولین سفر شماست، پیشنهاد می‌کنم حداقل یک کافه تاریخی و یک کافه تخصصی را تجربه کنید. این دو تجربه، دو چهره کاملا متفاوت از فرهنگ کافه پاریس را نشان می‌دهند.

یک مسیر جذاب برای کافه گردی در پاریس

برای یک روز، مسیر را ساده بچینید.

صبح را از سن‌ژرمن‌دِ‌پره شروع کنید. کلیسا را ببینید، کمی در بلوار سن‌ژرمن قدم بزنید و بعد در Café de Flore یا Les Deux Magots بنشینید.

از آنجا به سمت رود سن بروید و قدم‌زنان وارد مرکز شهر شوید. اگر برنامه‌تان لوور است، چند ساعت برای موزه و باغ تویلری کنار بگذارید.

بعدازظهر، وقت مناسبی برای رفتن به Angelina است. یک شکلات داغ و دسر سفارش دهید و بعد دوباره به خیابان برگردید.

اگر هنوز انرژی دارید، روز را در لو ماره ادامه دهید و سراغ یکی از کافه‌های تخصصی بروید.

این مسیر یک مزیت دارد: کافه‌گردی را از جاذبه‌های اصلی پاریس جدا نمی‌کند. کافه بخشی از روز شماست، نه یک برنامه اضافه.

کافه دو فلور یا لس دو ماگو؛ کدام را انتخاب کنیم؟

این دو کافه آن‌قدر به هم نزدیک‌اند که لازم نیست انتخابتان را بیش از حد جدی کنید.

Café de Flore فضای نمادین و شناخته‌شده‌ای دارد و تراس آن مستقیما به بلوار سن‌ژرمن باز می‌شود. Les Deux Magots هم فضای تاریخی، تراس روبه‌روی کلیسا و سابقه فرهنگی خودش را دارد.

اگر وقت دارید، هر دو را ببینید. یکی را برای نشستن انتخاب کنید و از جلوی دیگری رد شوید. این کار بهتر از آن است که ساعت‌ها درگیر این سوال باشید که کدام‌یک «بهتر» است.

سوالات متداول

معروف ترین کافه پاریس کدام است؟

کافه دو فلور و لس دو ماگو از مشهورترین کافه‌های تاریخی پاریس هستند و هر دو در سن‌ژرمن‌دِ‌پره قرار دارند.

قدیمی ترین کافه پاریس کدام است؟

له پروکوپ که در سال ۱۶۸۶ افتتاح شده، به‌عنوان قدیمی‌ترین کافه پاریس شناخته می‌شود.

کافه دو فلور کجاست؟

Café de Flore در ۱۷۲ بلوار سن‌ژرمن، در منطقه ششم پاریس قرار دارد.

برای شکلات داغ در پاریس کجا برویم؟

آنجلینا یکی از معروف‌ترین انتخاب‌ها برای شکلات داغ و دسر در مرکز پاریس است.

بهترین محله برای کافه گردی پاریس کجاست؟

سن‌ژرمن‌دِ‌پره برای کافه‌های تاریخی و لو ماره برای کافه‌های جدیدتر و تخصصی، دو گزینه جذاب هستند.

کافه های معروف پاریس گران هستند؟

بعضی کافه‌های مشهور و توریستی گران‌تر از کافه‌های محلی هستند و قیمت به محله، نوع کافه و سفارش شما بستگی دارد.

برای قهوه تخصصی در پاریس کجا برویم؟

تر دو کافه، کافه‌تک و لو پلوتون از گزینه‌هایی هستند که می‌توانید برای تجربه قهوه تخصصی و فضای مدرن‌تر بررسی کنید.

بهترین کافه پاریس برای صبحانه کدام است؟

کرت در تروکادرو و کافه‌های سن‌ژرمن گزینه‌های مناسبی برای ترکیب صبحانه، قهوه و شیرینی فرانسوی هستند.

Café de Flore بهتر است یا Les Deux Magots؟

هر دو کافه تاریخی و مشهور سن‌ژرمن هستند و تجربه متفاوتی از کافه‌نشینی کلاسیک پاریس ارائه می‌کنند؛ اگر وقت دارید، دیدن هر دو ارزشمند است.

جمع بندی

کافه‌گردی در پاریس قرار نیست فقط پیدا کردن جایی برای نوشیدن قهوه باشد. بخشی از جذابیت سفر همین است که بعد از چند ساعت راه‌رفتن، یک میز کوچک کنار خیابان پیدا کنید، بنشینید و برای چند دقیقه هیچ کاری نکنید.

برای دیدن پاریس کلاسیک، سن‌ژرمن را انتخاب کنید و به Café de Flore، Les Deux Magots و Le Procope سر بزنید. برای یک توقف شیرین، Angelina را در مسیر لوور و تویلری بگذارید. اگر قهوه برایتان جدی‌تر است، سراغ کافه‌های تخصصی مثل Terres de Café و Caféothèque بروید.

و اگر از من بپرسید بهترین بخش کافه‌گردی پاریس چیست، احتمالا جوابم هیچ‌کدام از این اسم‌ها نیست.

بهترین بخش، همان لحظه‌ای است که قهوه روی میزتان می‌رسد، خیابان جلوی چشمتان جریان دارد و ناگهان متوجه می‌شوید چند دقیقه است که دیگر عجله‌ای برای رسیدن به جاذبه بعدی ندارید.